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沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务结果公告

发布日期:2024年12月2日

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一、项目编号 :JH**-******-****4

二、项目名称:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务

三、中标(成交)信息

包组编号:**1

包组名称:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务**包

供应商名称:沈阳冠品林餐饮企业管理有限公司

供应商地址:大东区文东街**号

中标(成交)金额:1,**9,**0(元)

评审总得分:**(分)

四、主要标的信息

包组编号:**1

包组名称:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务**包

服务类

名称:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务(C********餐饮服务)

服务范围:1、就餐人数:教师约**人,学生约**0人(具体就餐人数以实际为准)。2、就餐标准:教职员工餐标**元/人/天(早、午餐),学生餐标为**元/人/天(午餐)3、就餐时间:6:**?时-7:**时;中餐?**:**?时-**:**时;4、配餐标准:(1)早餐教师:二个热菜一个温拌菜 主食:馒头 花卷 豆包、发糕 粥 鸡蛋 风味(烤饼面包 豆浆、油条等)。???(2)午餐教师和学生:一荤一素。荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、溜肉段、鱼香肉丝、烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等;素菜:尖椒干豆腐、鲜蘑土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。

服务要求:、采购标的需实现的功能或者目标,以及为落实政府采购政策需满足的要求1、采购标的需实现的目标:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务。包括教职员工早、午工作餐:学生包括学生午餐。要求保证平衡膳食,科学合理配餐,严格卫生管理,从根源上保证师生用餐安全。2.落实政府采购政策需满足的资格要求:供应商需为中小企业或监狱企业或残疾人福利性单位3.本项目的特定资格要求:投标人须提供有效期内的食品经营许可证。

服务时间:就餐时间:6:**?时-7:**时;中餐?**:**?时-**:**时履约期限:自合同签订之日起1年

服务标准:1、需根据季节不定期与甲方协议调整相关食谱,并符合本项目对食材的要求。(1)所用食材必须符合国家行业生产及经营标准,食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB****)要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容,标签上附有产地、食品安全等溯源信息。(2)米饭选用优质大米,面食选用优质的、安全的、无害的。(3)每批鲜肉、骨:应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无腐烂变质,鲜肉确保每日新鲜、无异味,并注明保鲜期。(4)冷冻肉要求:肉体冻实而且坚硬,无化冻现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于?**%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于?**%,解冻时间为?4?小时以内(室温?**?度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱必须完好无破损,无漏气、脏污渍等,食品安全可追溯。(5)水产类要求:冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于?**%,解冻时间为?4?小时以内(室温?**?度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱必须完好无破损,无漏气、脏污渍等,食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠,活体、眼球明亮、无大腹,无畸形。对去腑脏鱼,气味正常,无血之外污物,弹性好,无离刺现象。等全部要求。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 丑景伟、胡海峰

六、代理服务收费标准及金额:

包组编号:**1

包组名称:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务**包

代理服务收费标准及金额:依据国家计划委员会[计价格[****]****号]、发改价格[****]**4号文件规定,下浮**%收取招标代理服务费。向成交人收取代理服务费金额**,**1.**(元)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称: 沈阳市大东区望花小学

地址: 沈阳市大东区观泉路**4-7甲

联系方式:  肖明军、**4-******5

2.采购代理机构信息

名称: 辽宁光正项目管理咨询有限公司

地址:辽宁省沈阳市浑南区银卡东路6号信安达大厦A座三楼**6室

联系方式: **4-********

3.项目联系方式

项目联系人:杨婷婷

电 话:**4-********

十、附件

采购文件: 沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务.docx

包组编号:**1

包组名称:沈阳市大东区望花小学购买师生餐饮服务**包

供应商名称:沈阳冠品林餐饮企业管理有限公司

1.中小企业声明函: 中小.pdf

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